HOME > 洋菓子

最上ロール.png

最上ロール

特製のしっとりスフレ生地に優しく生クリームを巻きました。
おすすめの一品です!!

シュークリーム.png

シュークリーム

アーモンドが乗ったパリッとしたシュー皮にバニラビーンズの効いたカスタードクリームを絞りました。

ショコラ・白鳥プリン.png

ショコラプリン  白鳥プリン 

ショコラプリン:とろ~り濃厚なショコラプリンです。「お好みで」フランポワーズソースをどうぞ!!
白 鳥  プリン:安田の神田酪農さんの白鳥の翼を使った濃厚なプリンです。「お好みで」カラメルをどうぞ!!

レクチェクレープ.png

レクチェクレープ 

たっぷりの生クリームに旬のル・レクチェをふんだんに使用しました。

スフレチーズ・ティラミス.png

スフレチーズ  ティラミス・アマンド 

スフレチーズ:じっくりとしっとり焼き上げたチーズケーキです。
ティラミス・アマンド:イタリア産マスルボーネを使ったムースにアーモンドプラリネをプラス!!コーヒーのほろ苦さが相性抜群!!

和栗モンフラン.png

和栗モンブラン 

熊本県阿蘇産の濃厚な味の和栗を使用しました。中には渋川栗が一粒丸ごと入っています。

いちごのショート.png

いちごのショート 

しっとりスポンジに生クリームといちごをサンドしました。定番のケーキです。

ノワール.png

ノワール 

スポンジ、ココアスポンジ、生クリーム、チョコ生クリームを重ねてガナッシュチョコでコーティングしました。

ベリーベリー.png

ベリーベリーレアチーズ 

ジョコンド生地にレアチーズといちごとフランポワーズムースの2層仕立て。

フルーツロール.png

フルーツロール 

たっぷりの生クリームに苺、黄桃、洋ナシ、キウイ、パインを入れました。